Макаронная диета

Теперь можно оставить в прошлом те сожаления, что когда садишься на диету, необходимо отказывать себе в употреблении макарон. Врачи – диетологи разработали новую диету для любителей макарон и макаронных изделий и доказали, что даже эти продукты могут стать диетической пищей. Ярким примером эффективности макаронной диеты может быть Софи Лорен.

Наверняка каждый из нас испытывал, что при наступлении холодов голод чувствуется гораздо острее и чаще. Всё дело в том, что нашему организму необходимо больше пищи и соответственно калорий для нормализации теплового баланса. Также наукой доказано, то наступление темноты – это своеобразный стресс для нашего организма и из-за нервного напряжения мы пополняем запасы гликогена в организме. Эти запасы постепенно превращаются в лишний жир. Однако расстраиваться не стоит, так как абсолютно из каждой ситуации можно найти выход. Можно выбрать макаронную диету, так как макаронная диета рассчитана на потерю веса до 3 кг за неделю.

Как же работает макаронная диета?

Всем известно, что все макаронные изделия – это огромный источник углеводов, но углеводы, которые содержатся в макаронах, называют «медленными». Название свое они получили по принципу усваивания их в организме. Макаронные изделия довольно долго перевариваются, гликоген из-за этого поступает в кровь медленно, и чувство сытости ощущается намного дольше. В макаронных изделиях также очень маленькое содержание жира, а также углеводы, которые в них содержатся, усиливают выработку серотонина – гормона счастья.

Но для правильного действия и эффективности макаронной диеты следует запомнить, что употреблять в пищу необходимо лишь те макаронные изделия, которые изготовлены из твердых сортов пшеницы. Также на время макаронной диеты из своего рациона необходимо полностью исключить сахар, а вот соль – наоборот разрешена, однако лишь морская либо каменная. Питье разрешено любое, но только употреблять его необходимо маленькими глотками до полного утоления жажды. В макаронной диете необходимо избирать такое меню, чтобы на завтрак приходилось 250 ккал, на перекус – 50 ккал; обед и ужин вместе должны составлять около 350 ккал. Если посмотреть итого в день выходит около 1000 ккал.

Приблизительное меню макаронной диеты

Давайте рассмотрим приблизительные блюда, которые разрешены на время макаронной диеты. Начать я думаю лучше с завтраков. Как вариант на завтрак можно приготовить себе мюсли с апельсином, бутерброд с яйцом или с сыром, фруктовый обезжиренный творог. Как перекус можно использовать тонизирующие напитки вместе с легкими бутербродами, такими как, к примеру, тот же бутерброд с яйцом, обезжиренный творог с зеленью, яблочный коктейль или лимонный шейк.

Можно ввести в рацион макаронной диеты легкий обед, который может состоять из супа с куриной грудкой, рожек с сыром и грибами или макарон со шпинатом, лапши с морковью, запеканки с луком и тыквой. Как вариант ужина для макаронной диеты можно приготовить салат с красной рыбой, горячий салат с помидорами, запеканку с цуккини, салат с базиликом и ветчиной, горячий салат с брокколи, салат с фрикадельками.

Советы бывалых

- блюда, которые представлены в макаронной диете в виде обеда или ужина, можно менять местами, эффект от этого не изменится;
- если вам не хочется готовить два разных блюда, тогда макаронная диета допускает небольшое отступление от правил. Вы можете приготовить только одно блюдо, но продуктов тогда взять в два раза больше;
- в перерывах между приемами пищи разрешается пить овощной сок, разведенный с минеральной негазированной водой или некрепкий зеленый чай.
Худейте на здоровье!